2021年3月7日 手前味噌 今日は朝から味噌作り♪ 大豆も麹も自然農法♡ ふっくら♡ たるみ農園さんに感謝‼︎ 農薬、化学肥料、除草剤不使用で在来種、固定種♡ 塩は天日海塩(麹と混ぜた)と神宝塩(カビ防止に最後にフリフリ)を使いました☺︎ 息子は張り切って作っていました。笑 出来上がりが楽しみだ‼︎ 次回はお友達とお喋りしながら作りたいな~ 誰か宜しく~笑